为深化移风易俗、倡树文明新风,推动农村红白喜事节俭、从简,倡导绿色生活理念,切实把移风易俗工作落到实处,诸佛庵镇落实“三个一”举措打造家宴中心。
一间“阳光厨房”。“阳光厨房”是建设家宴中心的基础,诸佛庵镇家宴中心的厨房做到了烹饪区、粗加工区、冷菜间、备餐间、储藏室规划科学合理,灶台、蒸箱、消毒柜、冰箱等配备齐全,功能间、设备标识整齐划一。厨师准入、明厨亮灶,通过了市场监管部门的验收,真正打造群众放心、安心的厨房。
一种文明环境。走进家宴中心,映入眼帘的是挂在墙上的家宴中心倡议书和宴席标准,旨在让群众了解到家宴中心的目标定位。再移步进大厅,“家宴中心”的背景醒目温馨,标准规格的大圆桌,干净整洁的环境,主题鲜明的公益广告,营造了移风易俗、文明新风的氛围。
一套激励模式。对家宴中落实简约实惠理念的家庭发放“一本家宴中心礼簿、一张文明积分券、一瓶甜蜜雪碧”,并在道德评议”红黑榜“上张榜公示,让群众实实在在的感受到厉行勤俭节约、反对铺张浪费是社会光荣倡导的事情,乐于接受、喜于参与。
据了解,十一期间,家宴中心将接到十几户群众的宴席预订。家宴中心是一个窗口,一边传承传统文化习俗里蕴藏的温情,一边传播新时代的文明新风。移风易俗新阵地,不只是转变行为习惯,更是转变价值观念。
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