绿树阴浓夏日长，高山薇菜采收忙。连月来，霍山县东西溪乡桃李河村薇菜基地苗苞卷曲、生机蓬勃，一旁的加工厂门前人来人往、热火朝天，村民们忙着采摘、装筐、售卖，500亩高山薇菜迎来了今年的第一场丰收季。
桃李河村薇菜种植基地（央广网发 霍山县委宣传部供图）
因地制宜，打造一个产业。薇菜学名紫萁，在韩国、日本等国际市场被称为“中国红菜干”，作为一种少见的“药食同源”植物，不仅滋味鲜美、营养丰富，而且经济效益是一般蔬菜的5倍。东西溪乡桃李河村地处海拔近800米的大别山腹地，空气湿度足，土壤呈弱酸性、富含腐殖质，疏松湿润、无农药污染，恰是薇菜生长的最佳环境。
经农业专家“把脉问诊”、村“两委”学习“取经”，2022年底，东西溪乡通过招商引资成功与合肥峰创农业科技集团有限公司达成合作，薇菜正式“落户”桃李河村。
向桃李河村当地村民收购薇菜（央广网发 霍山县委宣传部供图）
产业振兴，带动一方经济。桃李河村采用“党建 龙头企业 合作社 农户 科研院所”的发展模式，通过支部引领、企业带动、村民联动、专家指导等方式，使种植、加工、销售三大产业环节串联，一举激活产业振兴动能。2022年，桃李河村试点种植150亩薇菜，2023年再次扩建200亩，今年，东西溪乡杨树口村、余家畈村汲取已有经验，分别效仿试点种植100亩、50亩。村企合作、村村共建，不到两年的时间，高山薇菜已由桃李河村的一个产业试点项目一跃成为东西溪乡重点打造的现代农业产业项目，一株山间野菜，成长为一把激发产业振兴内生动能的“金钥匙”。
就近增收，致富一方群众。“等薇菜进入丰产期后，每亩土地至少可收获1000斤鲜菜，我们公司以不低于4元每斤的价格包回收，仅桃李河村基地的350亩薇菜，就可创收至少140万元，这还不包括土地流转租金和人工养护工资。”峰创公司霍山县域项目负责人朱周磊经理介绍道。桃李河村薇菜基地建成后，周边村民或参与到薇菜种植中来，或将自家闲置土地流转给村集体，或在农闲时就近在基地打打零工，村里的种植户、留守老人、妇女、脱贫户等在薇菜基地里重新解锁了增收致富的密码。
得益于薇菜基地的建设，2023年桃李河村村级集体经济收入突破20万元，带动周边60多名农户增收近30万元。（王玉兰）
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