“金蝉花、茯苓、黄精、百合……全是我们大山里的宝贝，我们将用这些药材打造一场药膳宴，各位朋友们快来花开品鉴品鉴”。霍山县漫水河镇道士冲村的“新农人”，漫宿·花开景盛的民宿主曾亚运正在朋友圈为大家介绍她的新菜品。五一黄金周，“漫宿·花开景盛”民宿创意打造了一场“遇见漫上花开 追觅养生药膳”美食节活动。
当前，原生态康养美食深受游客喜爱，该镇突出西山药膳养生特色，利用本地红灯笼辣椒、各类中药材等特色食材，联合霍山职校举办特色菜品烹饪培训会，鼓励民宿农家乐研发推出“茯苓粉蒸排骨”“百合烧肉”“金蝉花炖老鸭”等多道滋补养生菜品。
养生药膳。
开发养生药膳，是该镇文旅融合探索的一小步，近年来该镇把文旅产业作为群众增收，集体致富的重要抓手，全力推进文旅产业深度融合大文章。
本土文化挖掘让乡村旅游“燃”起来。该镇着力挖掘本土文化资源优势，激活乡土文化活力。依托西镇暴动旧址、六安市红廉文化示范基地、古峰尖烈士墓、皮旅中原突围体验步道等红色资源，打造“西镇红村”红色研学游。鼓励本土文艺人才打造了一批“村字号”文化品牌，如四季村晚《雪乡漫歌》、村歌《土地岭上》、非遗民俗表演《连响舞》《舞狮子、划旱船》。村歌mv短视频更是凭借动人的旋律、原汁原味的民俗民风、和美如画的村容村貌火爆朋友圈，吸引不少外地游客关注打卡。
舞狮子、划旱船。
本土文化创新让乡村旅游“火”起来。该镇持续做好宣传推介。积极组织当地群众参演特色文艺节目并参加比赛，其中《连响舞》在2023年元旦亮相中央广播电视台《农家院里过大年》节目，《西镇暴动歌》在六安市首届农民合唱大赛中荣获三等奖。充分利用视频号、抖音等网络新媒介宣传镇域特色文化，开展美食节、徒步越野挑战赛、摄影写生文化节等文化主题活动。打造乡村振兴体验馆，开发推出红灯笼辣椒小镇系列文化衫、马克杯、手提包、钥匙扣等文创产品10余款，推动吃住游购一体化发展。
文旅融合涌动新活力。该镇积极运用“文旅 ”模式，创新发展“文旅 农业”“文旅 民宿”“文旅 产业”等新模式新业态。2023年，“新铺沟—道士冲”跨村连片入围安徽省首批和美乡村精品示范村创建名单。该镇新铺沟村利用东连4a级景区六万情峡，西接陡沙河温泉小镇良好区位优势，2023年招引大别山滑雪旅游度假区项目，去年冬天54天吸引游客8万人，综合营收约3000万元。邻村道士冲村作为安徽省第四批省级传统村落，利用古树、古桥、古村落等古文化，通过盘活农村闲置农房，打造“漫宿”系列民宿。“‘五一’真是劳动节，我们忙的是脚不沾地”漫宿·古桥人家老板曹斌心里乐开了花。据了解，“五一”期间，古桥人家生意火爆，五天客流量达1000余人次。
山村里的民宿。
“咱们镇上的大别山滑雪旅游度假区二期大别山溪降、三期大别山欢乐谷项目即将在七月投入试运营，等到正式运营，游客量将会大大增加，咱们乡村发展前景广阔。”村支书吴绍中笑着说。
村美景美人美，宜居宜业宜游，霍山县漫水河镇借着乡村旅游业的东风，不仅改善了村容村貌，带动了村集体增收，也让越来越多当地群众在家门口端上了“旅游碗”，吃上了“旅游饭”，过上了红火好日子。（姜梦蝶）
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